Casa Nostra

Així som

A Embotits Raima hem heretat dels nostres predecessors el més absolut respecte per la tradició artesanal i la motivació de superació. Per aquest motiu, dia a dia, intentem millorar els nostres embotits sempre preservant les ensenyances i experiències que ens han acompanyat fins aquí.

Elaboració artesanal

Per conèixer bé un poble i la seva cultura, cal conèixer també la seva gastronomia i les tradicions lligades a aquesta. A Embotits Raima, tenim això molt en compte. La manera que tenim de fer el nostre treball fa que, aquest, es converteixi gairebé en un art ja que, per aconseguir un embotit d’aquestes característiques, són molt els passos que cal seguir i la cura que s’ha de tenir. Nosaltres ho fem seguint els mètodes que hem heretat per assegurar la millor qualitat.

Menorca i els nostres animals

A part del respecte per les tradicions i els mètodes heretats, hi ha altres factors que cal tenir en compte ja que inlfueixen clarament en l’excel.lència dels nostres productes.

Un d’aquests és el clima de Menorca, que, sent únic, fa que la curació de les sobrassades i d’altres embotits que la precisen, sigui també única.

A més a més, la riquesa de la nostra terra i la cria de porcs a Menorca converteixen la matèria primera en un dels secrets dels nostres embotits. Embotits Raima elabora els seus embotits amb porcs criats exclusivament a Menorca en condicions de semi-llibertat, oferint així una qualitat indiscutible i un control gairebé total de la cadena de producció.

I és a partir d’aquí quan tot es posa a les nostres mans i fem el nostre treball segons unes tradicions que han anat passant de generació en generació. I així ho seguirem fent perquè d’aquesta manera podem aconseguir la qualitat que exigim i la satisfacció dels nostres clients.