Embotits típics de Menorca…
…Embotits amb una tradició.

Els que formem part d’Embotits Raima sempre hem cregut que els mètodes heretats són la forma d’aconseguir uns embotits de primera qualitat. Des dels inicis, aquest ha estat un dels nostres pilars. Al seu fundador Rafael Moll Bagur fou concedit la Carta d’Artesà i posteriorment la de Mestre Artesà. Els darrers anys s’ha concedit als Embotits Raima la distinció d’Empresa Artesana.

Més

 

Embotits Raima, embotits de Menorca

Botiga online

Els nostres productes

SOBRASSADES

La sobrassada és un producte típic de les Balears que s’elabora amb carns seleccionades de porc, pastades amb sal i pebre vermell dolç i picant, entre d’altres condiments.

Entra

CARN I XUA

D’una elaboració molt cuidada, aquest producte exigeix un temps de curació perquè la seva textura sigui l’adequada. És una mescla de carn picada i condimentada amb pebre negre.

Entra


 

CUIXOT

Producte 100% natural elaborat amb diferents parts del porc que es condimenten, piquen i emboteixen dins la mateixa pell del porc que es cus a mà. El resultat, és el d’un embotit amb més característiques i un sabor que no són comparables amb cap altre.

Entra

BOTIFARRONS

Diferenciem el botifarró blanc i el negre. El negre s’elabora com el cuixot però s’emboteix en el budell, mentre que el blanc duu una mescla de condiments molt especials, de la qual en destaquem la canyella i la nou moscada.

Entra